Über uns

Ein Ort zum Wohlfühlen mit Kärntner Kulinarik

Seit Anfang des Jahres gibt es in der Lederergasse einen neuen Treffpunkt der ganz besonderen Art. Kärntner Kulinarik und Schmankalan in bester Regionaler Qualität. Gastronomie und Jausen Station vereint in Villach.

Ein absolutes Highlight.

Jause direkt vom Kärntner Bauern bei uns aufs Brot, dazu gepflegte Getränke, ebenso aus Kärnten. Eine unserer Spezialitäten sind die Kärntner Bauern TAPAS – das sind kleine Schmankalan für zwischendurch.

Was uns auszeichnet:

Die absolute Frische der Produkte. Es kommt alles aus der Region Kärnten, so garantieren wir möglichst kurze Lieferwege, das ist gut für die Umwelt und die Wertschöpfung bleibt in der Region. Das ist uns besonders wichtig!

Wir freuen uns auf euren Besuch

Neu bei uns in der Heimatstuben:

Unsere beliebten „Fisch Tapas“

Bei uns gibt es auch frische Mehlspeisen zum Cafe.

Weltneuheit - die original Kärntner Kirchtagsnudl !

Wir haben es bereits in einem früheren Beitrag angekündigt, jetzt ist es auch schon soweit: wir präsentieren euch euer neues, mindestens zweitliebstes Kirchtags-Essen – unsere g’schmackigen, herzhaften original Kärntner Kirchtagsnudl! Hier treffen der zurecht unerreichbare Favorit Kirchtagssuppe und ein weiterer Liebling der Kärntner/Innen, die gekrendelte Faustnudel, aufeinander und verschmelzen in einer perfekten Symbiose zu einem neuen Fixstern am Kärntner Kirchtags-Himmel!

Unser Fleisch und alle restlichen Zutaten, wie Mehl, Milchprodukte und Eier, beziehen wir ausschließlich von regionalen Kärntner Betrieben. Für Zimt und Safran machen wir da eine kleine Ausnahme. Gemeinsam mit unserem Produzenten, Leitgeb Nudel (Kasnudl.com) aus Friesach, liefern wir so den ehrlichen Geschmack Kärntens in eure Küche!

Genuss zum Vorbestellen

Sichert euch gleich eure erste Portion und genießt gemeinsam mit Familie und Freunden diesen einzigartigen Gaumenschmaus! Bitte einfach weiter unten das Bestellformular ausfüllen und bis zum Freitag, den 24. Juli die Vorfreude auskosten. An diesem Tag feiert unsere neue Kreation nämlich Weltpremiere! Um 10:00 gibt es die offizielle Präsentation bei uns in der Heimat-Stubn, in der Lederergasse 24 – gleich danach können unsere original Kärntner Kirchtagsnudel vor Ort verkostet und abgeholt werden.

Selbstverständlich servieren wir auch während unseres Hauskirchtages, der während der gesamten Brauchtumswoche in der Heimat-Stubn stattfindet, unsere exklusive Nudel-Erfindung.